一次三種口味,原味奶油/米歇爾巧克力/日本抹茶
口感酥脆入口即化,逼近香港曲奇,整個好有成就感o(^_^)o
多做幾次擠花拿捏就會很上手
搭配茶喝 簡易的下午茶點
自己也可以完成
開始動手做做看唷!!
食材:
低筋麵粉110g
玉米粉100g
無鹽奶油160g
純糖粉50g
可可粉2小匙
抹茶粉2小匙
步驟:-
1室溫軟化奶油與糖粉攪拌均勻 -
2過篩的麵粉和玉米粉加入用刮刀拌勻 
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3完成原味口味的的麵團。分成三分，另外兩份各加入可可粉和抹茶粉拌勻。
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4將麵團裝入擠花袋，擠出大小相等的餅乾送入烤箱，烤箱預熱，160度烤25分鐘 -
5出爐待涼即可裝盒保存。
食譜↘愛料理
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