80年老店的老協珍,發源於台北迪化街,專營『燕窩、鮑魚、海參、魚翅』等高級食材

近年來也陸續上市便利性的美味佳餚

像我懷孕的時候,早餐一定要喝一包熬雞精讓我開啟美麗的一天,味道香純濃厚,讓我和寶寶都吸收到美味精華

現在哺餵母乳也是不時會喝雞精來補充營養

最近老協珍有了新產品,輕食好選擇-熬湯麵

 

=本篇為老協珍產品提供之體驗文,內文連結無分潤,文章為個人實際體驗過後的心得分享,僅供參考=

 

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包裝上相當的典雅大方,以白色底為主色,外層還有塑膠封膜

 

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外箱上有清楚的標明營養標示,以及成份食用方式等等..

 

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打開首先會看到老協珍的QRCODE

這點還讓我覺得蠻新穎!

可以直接用手機掃入登入官方網站瞧個究竟!

 

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包裹送達的時候是請宅配冷凍的!所以此產品也是要冷凍保存哦!

打開來看,每箱總共是有6人份

 

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每一份都是冷凍真空包裝

 

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↑雞高湯6包,每包350公克,還有清楚的標示有效日期

 

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烏龍麵3包,每包150公克

 

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勁麵3包,每包150公克

 

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兩種麵體選擇,【讚岐烏龍麵】與【中華超勁麵】,還有老協珍以傳承數十載的熬工法以上等老母雞精瘦肉高麗菜費時精熬推出100%天然高湯

現在飲食也講究健康(◕¸◕)養生料理

有時候想放縱一下吃宵夜,又不曉得該如何選擇的話,熬湯麵的確是個好選擇

不用擔心油膩,還可以取代一般泡麵,可以快速填飽肚子不挨餓~

或者平時中餐也可以自己加入一些食材,也是可以美味輕鬆上桌營養滿滿◕‿-

 

以下要來分享我的烹調過程~也可以依照自己喜好添加美味食材~

 

海陸風味熬湯麵:兩人份

食材

老協珍熬湯麵(高湯)*2 (室溫解凍30分鐘)

老協珍熬湯麵(烏龍麵)*1

老協珍熬湯麵(勁麵)*1

香菇*2朵

綠花椰菜*半顆

玉米筍*4支

魚丸*適量

新鮮中卷*1隻

 

步驟

 

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1.取一鍋水滾開後,將魚丸 香菇 綠花椰菜 玉米筍 中卷下去川燙3-4分鐘

 

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川燙好的食材先裝盤備用

 

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2.雞湯拆袋倒入鍋中,置於瓦斯爐小火煮約5~7分鐘至沸騰備用

 

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3.拆開中華勁麵包裝,包裝好撕不麻煩

 

另備一鍋開水至沸騰,放入一片熟凍麵,煮至麵體散開後撈起

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先把麵條放在碗裡,此麵條是寬扁麵

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4.(若一般不自己另外加料,直接倒入雞高湯就可以食用)

 

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噹噹噹~倒入熱雞湯還有一開始先煮好的料,是不是就完成了一道看起來很厲害的湯麵!!

有了中卷和魚丸添加了海味

湯頭是濃厚的雞高湯(其實就像是熬雞精的味道~超濃郁)

這就是一碗海陸風味的蔬菜雞湯麵!!!

 

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另一碗要煮的是烏龍麵,一樣水滾開後直接放入麵體

稍等麵體散開後,就可以撈起來了!!

 

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這晶瑩剔透的麵體,看了就食指大動

同上述作法倒入高湯和自己加的配料

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↓讚岐烏龍麵~麵體滑溜彈牙~絕不會爛爛的

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↓中華勁麵~寬扁麵吃起來很有存在~一樣有彈性

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豐富又不失營養的一餐!沒有油膩感,湯頭濃郁,還可以補補身子

營養滿分的輕食養身料理

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這碗麵讓我老公也超驚豔的,很快就見碗底了!還稱讚這湯頭怎麼那麼好喝

有了老協珍熬湯麵,讓我這煮婦可以偷呷步(^∀^)

熬湯麵搭配精熬雞高湯補充健康所需,輕鬆料理無負擔!

 

 

 

附上老協珍網址:
官網:http://www.lxz.com.tw/
粉絲團:https://goo.gl/gojnFp

 

 

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