烤地瓜一直是我的最愛

尤其烤出來的地瓜糖蜜~天然甜滋滋的好味道

記得在SOGO上班時,早餐攤販賣的烤地瓜實在是很好吃,而且價格又合理

還有今年去大阪心齋橋住宿的地方,有烤地瓜的攤販,100日幣吃到好美味的地瓜(不過若要比較還是台灣的最好吃)

昨天老公買了有機紅薯回來,說我們自己可以烤地瓜來吃

其實只要電鍋和烤箱,就可以囉!味道吃得出來很天然的地瓜~(不然呢^^:)

烤出地瓜糖蜜流出,真的好好吃呢!

不過跟市售的就差別在沒有炭火味~~

地瓜是營養價值高的食物,不過也要注意容易脹氣哦~


食材:

有機地瓜 (看要吃幾條就烤幾條喔!)


步驟:

          

  • 1地瓜外皮洗淨後,電鍋外鍋2米杯水,先蒸熟 
  • 2地瓜移到烤盤上,烤箱溫度上下火210度烤25~30分鐘。烤後會有糖蜜流出,很好吃。

是不是真的很簡單~



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