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前幾天中餐 想自己煮些什麼

但是又不想花太多時間 想快速完成一道料理上桌

利用家裡現有的食材

來做出這一道好吃的起司海鮮燉飯 

這次主要使用了康寶濃湯系列的海鮮濃湯來做燉飯~

真的很省時間 

白飯更加節省時間快速完成     (到底有多趕) 

不用等生米煮成熟飯 (真的會等到天荒地老)

而且前後備料到煮好 不用超過20分鐘~


食材:

基本配料›
康寶濃湯一包

水500ml

白飯3碗

自由配料› (可自行斟酌添加喜好的海鮮等食材)
中卷一隻

杏鮑菇2朵

蒜末適量

焗烤起司絲適量


步驟:

  • 蒜頭切末,中卷切成圈圈狀,杏鮑菇切片
    前置作業:蒜頭切末,中卷切成圈圈狀,杏鮑菇切片
  • 少許熱鍋後,蒜末爆香,先炒杏鮑菇片到變色
  • 中卷加入拌炒約7分熟,稍變色即可
  • 少許油熱鍋,蒜末爆香,杏鮑菇先炒到變色,加入中卷一起炒到七分熟(有變色即可)

  • 倒入水和康寶海鮮濃湯粉
  • 倒入水和康寶海鮮濃湯粉
  • 攪拌均勻,等水沸騰
    攪拌均勻,等水沸騰
  • 取三碗如圖中大小容量的白飯倒入
    取三碗如圖中大小容量的白飯倒入
  • 讓飯吸收湯汁,攪拌覺得濃稠就差不多可以關火了
    讓飯吸收湯汁,攪拌覺得濃稠就差不多可以關火了
  • 加入起司絲更美味喔~
  • 加入起司絲更美味喔~
  • 一鍋到底的美味起司海鮮燉飯上桌。海鮮配料可以自由添加。
    一鍋到底的美味起司海鮮燉飯上桌。
  • 海鮮配料可以自由添加。
  • 有了白飯和秘密武器康寶濃湯~~美味燉飯快速完成
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