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最喜歡自己料理做出想吃的美味食物啦!

從烘焙到餐桌上料理,只要完成之後都好有成就感,相信喜歡下廚的你們也是這樣吧!

而且現在科技都很發達,從前我不敢用的壓力鍋竟然也有出產微電腦壓力鍋,跟傳統壓力鍋差好多

使用起來也很順手,不會讓我膽戰心驚的

今天就要分享最近的料理家電新歡Midea Mini 食代,容量也適合小家庭使用

兩款各為mini食代壓力鍋mini食代電子鍋

重點是外型超美的,一看就會喜歡

很好上手,按一按想要的按鍵就可以完成

 

大家應該迫不及待想知道到底是什麼這麼討喜的廚房家電,以及怎麼使用吧!!

登登登~

首先分享的就是這一台桃紅色的美的mini食代微電腦壓力鍋

 

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看起來是不是真的好討喜!而且微電腦式的壓力鍋也是我第一次使用

沒想到一次使用就上手,我最喜歡拿它來煲湯

省時間又方便

電壓力鍋的好處就是不用顧爐,而且更能節省時間

這台厲害的地方是有114道烹煮模式輕鬆選,很值得再讓我深入研究~

因為我都拿來煲湯居多,他還可以選擇三種煮米口感模式(嚼勁、適中、軟爛)

其他像是煮肉、蒸魚、煮粥、蒸物、米飯、燉湯、燉肉以及寶寶粥都可以供選擇

8大菜單快捷鍵,好滿足大家不同口味需求

另外也有七段的壓力可以依照喜好調整

 

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附有說明書,使用前說明書一定要看仔細呀!才能真正將產品發揮

另外還有量杯、飯勺、儲水杯...

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壓力鍋的蓋子是採用旋轉開與關

並且有9重安全防護設計裝置,更有24小時預約功能、保溫或再加熱

非常的便利現代人的生活
 

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蓋子打開之後,也不用擔心找地方放

這台有貼心的小設計,事先把儲水盒裝上,將蓋子插入凹槽,這樣也能避免水滴落的到處都是

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任何角度看起來都很美,並且有工學提把

鍋蓋的部分有可拆洗的密封條、不銹鋼防阻罩

內鍋約2.5公升,其實一家四~五口都已經很夠用了

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比較需要注意的是這部分旋轉鈕

開蓋之前要確定整個洩壓完畢,旋轉鈕旁的小銀色扭是指標

銀色鈕浮起表示壓力鍋目前充滿壓力,將旋轉鈕往下洩壓排氣(這動作要小心喔!!)

銀色鈕落下表示可以將鍋蓋打開囉!

 

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壓力鍋來燉肉也非常方便,這次就分享一道好喝的牛肉湯食譜吧!!

用Midea電壓力鍋來烹煮,肉質燉的非常軟嫩

薏仁燉牛肉

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影片分享:

 

食材:

牛肉500g、薑一小塊、紅棗10顆、薏仁三大匙、鹽適量、米酒50ml、水750ml

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做法:

前置作業:

1.薏仁先泡2小時的開水備用

2.將牛肉切塊川燙去血水,再洗淨備用

3.紅棗可用刀子先劃開(比較入味)、老薑切成片

 

使用美的mini食代微電腦壓力鍋來烹煮(記得先插電XXD)

1.將牛肉、薏仁、薑片、紅棗放進內鍋

2.加入米酒和開水

 

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最喜歡這樣簡單的料理了~

接著就蓋上鍋蓋(記得蓋緊唷)

按下美容煲湯壓力調節4

這樣就完成動作啦!!!是不是真的超級簡單

 

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中間的時間表會顯示需要烹煮的時間,煮完之後也會有音樂提示

(這道料理大約40-45分鐘左右就完成了!)

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煮完之後別急著打開鍋蓋

記得先洩壓排氣!!!

整個排氣後再打開鍋蓋即可~

香噴噴的薏仁燉牛肉湯完成!!!!最後鹽再自己加入調味唷!

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有這台Midea Mini食代微電腦壓力鍋,我都可以成為煲湯姊了!!

好簡單啊!不用顧火爐,又不用擔心肉燉的不夠爛

微電腦壓力鍋實在方便我的生活

 

接著再分享另外一個也很實用的美的Mini食代微電腦電子鍋

其實我家原本是沒有電子鍋,都用電鍋居多

這次入手了這台電子鍋也讓我覺得很好上手

並且嘗試了之前就想試試看的電子鍋蛋糕

分享食譜作法之前,先來簡單開箱這台mini食代電子鍋吧!!

 

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外型怎麼看都美呀!

而且有智能觸控式面板看起來就是很有科技感

這台容量2L,適用3-4人份

特別設有嬰兒副食品菜單功能,是不是也很值得入手

 

介面也很清楚

看是要煮寶寶飯、香甜飯(一般的飯)、寶寶粥都可以供選擇

另外像是蒸菜、煮粥也當然不成問題

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配件附有湯勺、飯勺、量杯、說明書、蒸架和電源線

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內鍋的部分也滿特別的,採用蜂巢式內膽設計,聚能加熱

讓加熱更均勻喔!

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可拆式的部分也都很方便清洗

像是內鍋蓋、蒸氣網蓋都可以拆下來

每個細節都可以感受到品牌的用心

也讓我們使用起來更為便利

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之前就很想試試看這道電子鍋蛋糕

只要兩種食材就可以完成好吃的巧克力蛋糕!!

原食譜我是參考(矽谷美味人妻-不可思議的簡單!只有2種材料也能做蛋糕

 

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影片版:

 

口感偏布朗尼唷!!而且非常輕盈

就好像綿密的雲朵蛋糕一般

不用烤箱也可以做出蛋糕

食材:

巧克力120g、冰雞蛋3顆

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做法:

1.雞蛋分為蛋黃和蛋白,蛋白先冰起來備用

2.巧克力隔水加熱融化,待涼再加入蛋黃混和均勻

3.冰蛋白直接打發

4.混和蛋白和蛋黃巧克力糊即完成

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用電動打蛋器高速打發就可以完成這動作

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完成蛋糕糊之後,倒入內鍋

將Midea mini食代微電腦電子鍋插電,直接選到香甜飯的部分

再按下開始鈕

 

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時間大約40分鐘左右

完成之後會顯示時間為0

就可以按下開關鈕將鍋蓋打開啦!

看到巧克力蛋糕就這樣完成,真的覺得好神奇啊!!!

輕輕地取出來倒扣待涼

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最後撒上糖粉裝飾一下(也可省略)

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切開的部分,真的很綿密唷!

很難想像只有巧克力和雞蛋,沒有麵糊等其他食材

超~好~吃

 

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這麼便利的廚房家電

大家有機會入手,是由群光電子代理進來台灣的唷!!

美型又實用,讓料理也可以優雅地完成

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+購買通路及店家資訊+
線上:momo/ 美味生活
門市:燦坤/全國/家樂福/大潤發/生活工場
百貨:培芝/集雅社

 

<本篇為廠商邀約合作>

本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。

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留言列表 (7)

發表留言
  • Hsuan
  • 有這台真的好方便哦!
  • 有點像懶人鍋XD

    Chloe柯蘿依 於 2017/09/13 21:37 回覆

  • 凱莉小姐
  • 什麼!! 現在電子鍋可以做這麼多事哦?? 也太多功能了, 而且設計的那麼美是要逼死誰?! 像你說的, 有這台, 我願意天天使用, 哈哈 XD
  • 是不是~還有很多功能我要再來探索

    Chloe柯蘿依 於 2017/09/13 21:32 回覆

  • 兔瑪
  • 哇~我每天煮飯煮到流汗,這個東西一按就都煮好了,太吸引人了!
  • 還有預約功能~好方便 ㄎㄎ

    Chloe柯蘿依 於 2017/09/13 21:30 回覆

  • Berry媽咪
  • 超超夢幻的粉紅色!!激起媽媽少女心~哈
  • 有吼,外型就很討喜

    Chloe柯蘿依 於 2017/09/19 03:26 回覆

  • S媽
  • 好看又好用耶
  • 很方便又美觀😍

    Chloe柯蘿依 於 2017/09/19 03:25 回覆

  • Anniebaby咪娜媽
  • 這台真讚,而且外型好時尚哦!我愛~~~
  • 外型真的美的沒話說

    Chloe柯蘿依 於 2017/09/19 03:24 回覆

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