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台南北區美食|八道江山韓式在地料理 品嘗韓國廚師大顯身手的韓式料理 韓劇中的家常菜都在這!!
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台南韓國料理推薦給大家,在台南北區近安南區新開幕的韓式料理

在這裡吃不到台灣人的口味,完全是以韓國口味為主的正宗韓式料理

幾乎在韓劇中看到的菜色這裡通通都出現了

非常推薦家庭聚餐、公司聚餐、多人一起來享用.更能品嘗到多種菜色

因為我覺得他們家的每一道都很有韓式特色,而且份量很多!!

八道江山韓式在地料理可以享受到不一樣的韓國餐廳,以多人點菜合菜的方式大家聚會小酌都很適合喔!

 

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地址: 台南市北區中華北路一段627號
午餐時間:11:30~14:30
晚餐時間:17:00~21:30
星期三固定公休
訂位專線:06-3507878

粉絲專頁:八道江山韓式在地料理

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進到餐廳裡頭這裡可以覺得非常的溫馨,店內也十分的明亮、環境很乾淨

一樓、二樓用餐環境,也有包廂位置(若多人聚會也可以先預訂)

 

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道地的韓式口味,在八道江山韓式在地料理餐廳都能品嘗到

若有去過韓國品嘗在地料理一定更能感受那令人懷念的口味

絕非是迎合台灣人而改良的味道,而且我覺得八道江山的食材很乾淨、料理又澎湃

有韓式辣味也有不辣的餐點,像是拌飯可以自己調整醬料

總之是讓人來到這裡會吃的很滿足的!!

 

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菜單在這兒

建議多人一起點合菜,每道的份量我覺得適合2-4人

這裡白飯和小菜是無限供應啊!!

大家點幾道菜就能吃得非常滿足喔!!

想要小酌一下也有燒酒(韓劇綠色的那瓶)..

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隨餐也會附上一瓶飲料(麥茶)

這樣的包裝是不是很有喚起韓劇或韓國旅遊的時候?!

餐具也完全很道地,就是我們我知道的扁筷(但我真的好不會駕馭這扁筷)

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接下來就一道一道分享給大家

因為這回我們是多人家人聚餐,幾乎每道菜色都有點好點滿

10個人點滿所有菜色價格算起來3280,幾乎一個人平均328我覺得真的超划算的!!

開幕期間還有折扣>O<

下回聚餐一定會再來!!

 

基本小菜(無限供應)

基本小菜有沒有讓人大吃一驚,一次有八道小菜

因為闆娘說他們的店名是八道江山,所以也不囉嗦小菜就是一次八種

大家喜歡可以在續點,小菜都是無限供應的喔,部分來自韓國空運來的泡菜

多種口味讓人好開胃

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最讓我驚豔的就是醬醃生章魚,搭配白飯或者菜包肉一起吃味道美味極了!!

這些小菜都可以跟後續有點的料理一起搭配享用

讓人完全就像是來到韓國家庭,有一種媽媽家常菜的好滋味!!

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辣燉雞(NT$280)

很下飯的一道料理,辣度我覺得剛剛好很溫和

算是小辣的程度

雞肉燉的很軟嫩也很入味,來八道江山韓式在地料理品嘗料理真的別太"幼秀"

整個用手拿會比較好吃XD

鹹鹹甜甜的醬汁和軟嫩的雞腿肉,是一道讓人吮指回味的辣燉雞

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石鍋拌飯(豬肉NT$200/牛肉NT$220)

超吸睛的石鍋拌飯,同樣使用了八道小菜+一顆蛋讓整個石鍋拌飯看起來超美味的

石鍋拌飯也是韓式料理中最經典的佳餚

我喜歡帶點鍋巴的吃法,吃起來更香

有豬肉和牛肉兩種可以選擇,不吃牛的朋友們就可選擇豬肉石鍋拌飯

上桌時要注意別被石鍋燙到囉!

他們真的是使用韓國的石鍋料理喔

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石鍋拌飯的精隨也在這一瓶特製辣醬

可以隨個人口味去做調配,拌均勻後就無敵好吃了!!!

有泡菜、多種蔬菜、香菇、蛋,還有香噴噴的米飯

吃起來超享受的

而且石鍋也有保溫效果,就算沒有馬上吃後續吃還是溫熱的

這可以是一人份也可以多人共食感受無比美味的韓式石鍋拌飯

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魷魚豬肉雙炒(NT$300)

這道也是韓式在地料理之一的菜色

魷魚和豬肉的雙炒,搭配著甜甜鹹鹹的醬汁

軟Q可口的魷魚吃起來非常的鮮甜,而採用的是豬肉五花肉的部分搭配醬汁辣炒

非常的下飯的一道菜

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醬燉牛肉(NT$360)

不嗜辣的人非常推薦點這道,牛肉燉得好軟嫩啊!!

據說這道也是韓國家庭逢年過節必備的,選用牛小排的部位

吃起來超滿足,而且牛肉也燉煮的非常入味

甜鹹的口感讓人讚嘆,想要一挾再挾

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韓式烤肉(豬肉NT$280/牛肉NT$320)

這裡不需要自己烤,店家都幫我料理好了

還有附上非常鮮美可口的生菜,不得不說這裡的生菜看起來就非常的翠綠好吃

烤肉下方還有冬粉,包著生菜吃太美味啦!

這道也是不辣的料理,若喜歡重口味一些可以再搭配泡菜一起吃喔!

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真心覺得包生菜吃太美味了,吃起來也相當爽口不油膩

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韓式菜包肉(NT$320)

看起來很普通的五花白肉,沒想到卻是大家都讚嘆連連的一道

怎麼可以把白肉料理的這麼好吃!!

一片生菜、白肉沾著特製醬汁、再加點一旁的小菜

菜包著肉一口吃下,清爽不油膩讓人還想再來吃一份

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馬鈴薯燉排骨(NT$320)

非常豪氣的一道馬鈴薯燉排骨湯

完全不小家子氣的馬鈴薯和排骨,尤其馬鈴薯燉道非常的入口即化

排骨也讓人吃起來很過癮

湯頭更是濃郁好喝,微微的辣度讓人好暖心

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炒碼海鮮湯+炸醬(辣/不辣)NT$360

我們喝的是辣味的炒碼海鮮湯搭配著炸醬飯

海鮮湯用料好豐富,扇貝、大蝦、九孔鮑、魷魚、蛤蠣、蚵...

滿滿的海鮮和濃郁的湯頭,香辣可口

這道算是滿辣的,不喜歡太辣的話可以選不辣的

不過炒碼海鮮湯就是要辣辣的才過癮啊!

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韓式正統的炸醬拌著飯吃也是很有一番風味

超下飯的炸醬帶有黑豆香氣以及經由韓國廚師的料理

讓充滿韓式風味的炸醬上桌

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醬燉排骨(NT$320)

軟嫩的排骨搭配著濃郁鹹甜的醬汁

排骨吃起來是容易骨肉分離的狀態,燉得非常軟嫩

吃起來肉質也相當得嫩口不柴

相當入味,單吃或配飯都很適合

也是一道讓人吮指回味無窮的料理

 

 

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非常推薦一家人一起來這裡聚餐享用

大家點些想吃的佳餚,就會吃得非常的飽足

傳統口味的韓式料理,在台南也可以品嘗到

白飯、小菜無限續真的很大心,來這裡大夥兒吃飽喝足相當很滿意

很認真煮呷的八道江山韓式在地料理

給大家不一樣的韓式料理饗宴

下回聚餐就來這裡品嘗一下正宗韓國佳餚吧!!

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