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時尚聰明媽咪選好油更簡單!年度代言人于美人大力推薦【泰山純芥花油】記者會花絮分享(內附家常食譜)
#泰山純芥花油 #十道國內外品質把關 #澳洲非基改芥花 #不飽和脂肪酸 #國際SQF最高認證 #記者會 #食譜 #年菜 #家常菜 #日常 #料理 #高溫穩定 #烹調 #于美人 #時尚 #風格 #媽咪日常

 

芥花油在日本是普遍受到歡迎的選擇,在國內也逐漸奠定地位已成為前三大媽媽們料理指定用油

說真的在賣場選購料理用油的時候,看到架上五花八門的料理油讓我選擇性困難啊!!

以往芥花油我是買日本品牌的,但如今我已經有了新選擇囉!

非常推薦給大家,一起來體驗純芥花油的魅力

泰山純芥花油採用澳洲非基改芥花製成,並且擁有十道國內外品質把關流程,更是首獲國際SQF最高層級認證的芥花油,其不飽和脂肪酸90%以上等多種優勢,讓媽咪們購買料理油更簡單了

選泰山純芥花油就對了

很榮幸這回受邀出席泰山純芥花油記者會,讓我對於純芥花油的認識,家裡的廚房調味品區也換上了泰山純芥花油

為了家人的健康以及烹調上的便利,想煮美味的料理也必須有好的調味品啊!!

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泰山純芥花油年度代言人是對於廚房煮呷品質有一定要求的于美人

整個形象也非常符合,讓媽咪們也不假思索的跟進選擇,更希望能像美人姐一樣能燒出一手好菜

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2019年推出全新晶彩瓶包裝,精巧包裝除了美觀更讓媽咪們更能感受到使用上的便利性,一手就能拿起好輕鬆!

而且我覺得小包裝更能符合消費者需求,方便又保鮮

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這回很榮幸參加記者會又學到了不少用油知識

更親眼見證了于美人的好廚藝和料理撇步,活動一開場是由黃子佼擔任記者會主持人,輕鬆詼諧帶動氣氛讓整場記者會一點也不冷場

泰山副總雷松清指出目前國人用油習慣,目前泰山在國內芥花油的比重高達30%-40%,今年推出小包裝,期許銷售量和市占率可望攀升

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美人姐以氣勢紅色洋裝登場,吸引在場所有媒體們的目光,手上拿著是泰山純芥花油全新獨家晶彩瓶

選芥花油就選泰山純芥花油,10道國內外認證把關,讓不簡單的媽媽們,簡單安心用好油

媽媽們烹調料理很辛苦啊!!

每天都要想菜色,但能夠選擇芥花油烹調出健康菜餚,抓住家人的心和胃也是一種滿足

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泰山SQF認證是全台首獲國際SQF最高認證層級喔!

據說這是一個很難的認證,因為必須全廠區都要通過認證才行,而且SQF是美國、澳洲零售食品連鎖企業包括沃爾瑪、麥當勞、7-11等大型超市都支持的標章,不好獲取的認證,內部要隨時查核品質!

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現場並邀請了專業的檢驗師來進行油品品質的檢驗,透過了檢驗師專業儀器,更能展現泰山純芥花油的好品質

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現場于美人也與知名台菜主廚黃景龍師傅聯手烹調簡單的年菜

過年即將來到,在家裡準備年菜的媽媽們更不能錯過用好油,讓家人吃得更健康

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由於泰山純芥花油擁有不飽和脂肪酸高達90%以上,加上發煙點可以達220℃以上,高溫又穩定,不管是炒、煎,更能用於油炸,非常符合我們平常的烹調習慣

現場也準備了一道道美味精緻的年菜佳餚

有了好品質的純芥花油,任何料理也更健康美味,吃得更安心

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10到國內外品質把關可不是說說而已

是真的有經過道道認證、層層把關,才能奠定芥花油領導品牌

相信泰山純芥花油有這些品質把關,更能安心使用,讓媽媽們烹調料理更簡單

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整場代言人記者會啟動儀式之後,活動圓滿告一段落

現代人講究食安,不管是料理還是烘焙,越來越多人希望能夠自己動手做也最安心了

因為自己料理最能掌握食材啊!調味品等用料也都是自己選擇把關

料理用油是家家戶戶每天必用的,讓媽媽們能安心用好油,健康生活芥簡單

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另外要跟大家補充為何泰山純芥花油能成為國內芥花油領導品牌

因為層層把關,不怕檢驗!!

記者會後,更採訪了現場檢驗師的實驗

芥花油酸價國家標準為CNS2271 0.6以下

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檢驗師利用酸鹼滴定的原理,現場為大家檢測泰山純芥花油油品的酸價

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經由測試結果,竟然是0.08,完全符合國家標準

簡單來說,酸價越高,油的品質越差,因此由檢驗得知泰山純芥花油的品質是非常不錯的!!

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看到這兒,一定有媽咪們提出:我們媽媽們根本沒這些檢驗品來檢測啊!!

沒關係,也可利用比較好取得試紙來做食用油酸價測試

測試後可以看出都是符合國家標準的數據內唷!!

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另外檢驗師又做了一項總極性化合物的檢測

聽不懂沒關係,白話來說就是油炸用油所產生的物質

衛服部公告總極性化合物國家標準為25%以下

接下來就來看看經過高溫加熱後的泰山純芥花油經由測試的結果吧!

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測試後數據為6.5%,也是符合國家標準啊!!

數字會說話,更讓人對泰山純芥花油更放心了

選擇泰山純芥花油在家下廚不用再為使用油傷透腦筋,給家人吃得更安心

非常優質的純芥花油,經由這次的記者會更讓認識芥花油的好處

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最後再小試身手一下,其實也都是平常在家裡煮的家常菜

使用泰山純芥花油,讓我料理更安心

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整合衛生、安全、品質三大驗證等級的國際SQF食品安全驗證,泰山純芥花油讓忙碌的媽咪們也能輕鬆用好油

做出道道美味的料理,親民又健康泰山純芥花油已成為我心目中的No.1

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番茄炒蛋

美味的番茄炒蛋,相信是媽媽們都會的拿手菜

也是我敢保證讓家人多扒一碗飯的料理之一,就算是新手也能輕鬆完成

食材:

牛番茄2大顆、雞蛋5顆、蔥段適量、番茄醬3大匙、鹽少許、水200cc

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1.先將蛋和鹽打成蛋液、番茄切塊、蔥切段備用

2.倒入少許的泰山純芥花油熱鍋,加入蛋液用鍋鏟往前推的方式到半凝固舀起來

3.小火熱油加入蔥爆香,放入番茄炒,接著再加入番茄醬、水稍微煨煮一下

4.最後倒入蛋拌炒即完成!!

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快速好吃的一道家常料理

全家人都喜歡!!

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櫻花蝦高麗菜

這道也是簡單讓人驚豔的料理,平凡的高麗菜有櫻花蝦調味更可口

食材:高麗菜1/4顆、櫻花蝦10g、 蒜末少許、水3大匙、鹽少許、糖少許

作法:

1.高麗菜洗乾淨切絲

2.熱鍋加入泰山純芥花油,小火先爆香蒜末和櫻花蝦

3.加入高麗菜、水、鹽、糖一起拌炒道高麗菜軟熟就完成

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以上,分享給大家囉!!

快一起體驗泰山純芥花油的魅力吧,在家裡輕鬆料理,當個時尚又聰明的媽咪

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哪裡買?
全台的全聯、量販店、便利超商、地區超市等皆有販售

 

/此篇為廠商邀約合作/

本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主

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