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這應該是我目前吃到讓我會回味的泡菜吧!

可以直接當小菜配飯吃,也能搭配簡單的創意料理

益康泡菜參加「網路人氣美食展」在食材醬料組中、連續三年榮獲第一名(2013~2015)

益康也於2016年榮獲桃園好禮的獎項(類似在地伴手禮美食)

 

這麼超人氣的泡菜,顛覆了傳統酸甜的台式泡菜、又不像韓國泡菜那樣辛辣

結合了台式和韓式的口感

每一餐都想要一小盤泡菜來配飯

 

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益康泡菜秉持著不添加防腐劑、不添加味精、以蔬菜入醬,不添加色素

所訂購的泡菜食材都是現做的

他們有很特別的SOP流程,每個過程都是讓泡菜美味的關鍵

─ 大塊切,活水激沖3~4小時,沖去多餘鹽分,回復菜葉田野現摘口感
─ 滾水川燙脫乾,急速冰鎮添爽脆,所以清脆
─ 獨門黃金熔岩醬,每口都是火山爆發,口香繚繞腦門,所以獨特
─ 專利密實封蓋技術,標示賞味期,衛生且安心,所以安心
─ 低溫配送,各式付款方式,最貼心,所以衛生

 

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接著就來一一分享黃金泡菜黃金海帶絲的特點吧!

鮮脆輕辣酸甜的黃金泡菜

500g一罐 NT$170

 

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從透明瓶身看的到內容物,光是看到那獨門的黃金醬汁就足以讓我垂涎三尺

很想快點打開來品嘗味道

打開盒蓋會看到有一層專利封膜

包裝謹慎不怕泡菜汁流出,即使宅配到家都能很放心產品完好無損

 

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黃金泡菜的口感很爽脆

益康泡菜的黃金醬汁是搭配蒜頭、辣椒及紅蘿蔔汁製成,吃起來十分清甜開胃

 

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直接扒飯吃也好美味啊!!

黃金泡菜屬於重口味的,微辣中帶著酸甜

說真的一大罐在我們家很快就吃光了!

好喜歡這樣鮮脆輕辣酸甜的口感啊,讓我一再回味的黃金泡菜

 

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黃金泡菜也能完成很多道料理

讓媽咪們在餐桌上的料理可以省時又能美味的端上桌

分享這道黃金泡菜炒豬肉

 

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食材:

火鍋豬肉片300g

益康黃金泡菜80g

洋蔥1/3顆

蔥段適量

醬油少許

 

簡單幾步驟就能完成一樣桌菜

1.洋蔥切絲,熱鍋後放少許炒菜油,放入洋蔥絲下去炒到微半透明狀態

2.豬肉片加下去鍋中炒到7-8分熟

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3.放入黃金泡菜和蔥段下去炒

 

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4.最後再加少許的醬油,炒勻之後續煮到收汁即可起鍋盛盤

 

 

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超下飯的一道菜啊!!

味道也很棒!也可以稱為懶人料理吧,沒什麼太多繁複技巧,輕鬆完成

 

Q脆滑溜的黃金海帶絲

 

重量500g NT$170

 

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滿滿的海帶絲,吸附飽滿醬汁

搭配著微辣酸甜的獨門黃金醬汁,令人食指大動

 

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以新鮮的海帶大火川燙之後,立刻以冷水冰鎮,保留住最佳的Q脆感,讓每一絲都吸飽黃金醬汁

不乾不柴,冰鎮夾醬汁,每一海帶絲仍保有Q彈脆度

 

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這比我之前吃的海帶絲還來的細

吃起來在嘴中的口感很有層次

海帶絲還帶有鮮美的海味,沾滿了濃郁的黃金醬汁

直接吃也好涮嘴

 

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不加味精、防腐劑及色素

拌飯的好夥伴啊,推薦分享給您們囉!

 

 

更多產品相關資訊:

益康泡菜

官網:http://www.ekstore.com.tw/product_list.html
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<本篇與益康泡菜合作>

 

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