柯蘿依Chloe

提到網購生乳捲第一個就會想到亞尼克

多年前就為之瘋狂，也曾跟朋友一起團購，不過現在不用團購也可以親自前往購買了

記得前陣子我還在台南大遠百一樓亞尼克專櫃買了兩條回家，因為實在太嘴饞了

他們家的生乳捲是我吃過給她第一名的！

位於台南安平這家亞尼克菓子工房，除了有更豐富的全面產品在門市

更有親子手作課程設計

平常喜愛烘焙的我，莎拉也是幾乎在家裡跟我一起玩

這回第一次帶她外出參加烘焙課程，她也是好期待！！

亞尼克歡慶18週年感恩慶，夏季還推出了限定口味生乳捲喔！

荔枝好芒、新鮮芒果生乳捲等口味，實在太誘人

一進入亞尼克菓子工房

也覺得這空間也太大了吧！！有一、二樓層

一樓為蛋糕取貨門市、親子DIY教室，二樓則為用餐的地方和現場自助DIY體驗區

看到一條一條的生乳捲，各種口味都有！！

一下子又陷入選擇性困難了

除了生乳捲之外，還有其他蛋糕、甜點

生日慶祝蛋糕也都可以來亞尼克選購呢！

最喜歡和莎拉兩個人挑選蛋糕了

因為感覺都好好吃啊！！

女孩們總是對甜點無法抗拒　（笑）

台南限定口味是東山咖啡

這款我也吃過，咖啡的濃郁香氣，每口都讓人回味

大門進來左邊有一處北海道生乳霜淇淋販售處

北海道生乳霜淇淋吃起來就是濃醇的奶香，非常的好吃不膩口

夏天就是想要來支霜淇淋～～perfect!!

右邊則是親子DIY課程的教室

每個檔期都有不同的課程主題，可以到官網查詢並且預約課程喔！

帶著小朋友一起來體驗這超有趣的DIY烘焙課程

我們這回預約了最夯課程─歡樂蛋糕棒DIY

也幾乎是零失敗的甜點課程，小朋友做起來也很有信心喔！！

以造型翻糖為主的蛋糕棒，這對莎拉來說非常的有新鮮感（因為翻糖是我的罩門XD，在家玩烘焙絕沒玩這一塊）

在等待課程開始，我們就到處拍拍照

這裡佔地非常的寬廣，店內擺設也很有童趣風

也是很好拍照打卡的地方XD

親子DIY教室內非常的整潔乾淨

也可以看到各式烘焙器具，馬卡龍色的小椅子和桌子看起來就很舒適

這回我們挑戰的是蛋糕棒，不需要烤箱就可以完成喔！！

對三歲的莎拉來說也是很好上手的甜點課

這個課程時間約60分鐘，讓家長和小朋友親手DIY製作2支蛋糕棒，結束後還有結業證書唷！！

換好專屬的工作服

今天莎拉化身為甜點小師傅

這身打扮真的超可愛的！！

上課前要做好清潔，教室內有專屬洗手台

桌上已擺好今天課程的材料

蛋糕主體為選用來自法國的金磚蛋糕作為教材

金磚蛋糕也是我們熟悉的費南雪，是加入香草籽和杏仁粉的蛋糕，吃起來有淡淡的香氣

甜點師傅會詳細的講解今天的課程主題

從認識食材、器具開始到食材的運用，每個步驟都會詳細的解說喔！

所以不用擔心會失敗，師傅會帶領大家一步一步親手做，就算是第一次初學的小朋友都能得心應手

翻糖的材料都有準備好

很像玩黏土的概念啊！！正好莎拉這年紀也很喜歡

讓小朋友運用自己的小手，發揮翻糖的延展特性，捏一捏、壓一壓，捏塑出可愛創意的造型！

這樣的課程也可以從中學習，培養耐心、專注與觀察力

莎拉小妞一直在考驗師傅的耐心

幸好師傅有問必答，真的要給她滿分！！太厲害了

我在旁都已經滿頭汗了．．．

不過完成的作品真的很有趣啊！！

莎拉小妞的第一次翻糖蛋糕棒

小豬和不知名的公主

公主是她自己設計的，我負責幫她小地方黏貼

一場很歡樂的甜點課，課程結束還立刻頒發結業證書

實在太有趣了

莎拉小妞的第一張甜點小廚師認證證書　XD

回家後立刻貼在牆壁上 (哈哈哈　這是真的～～）

當天上完課程，我們就到二樓享用一下甜點

放鬆一下心情

我真的相信甜點可以療癒心情啊！！

二樓有自助體驗DIY區，基本上好像是不用預約就可以當場動手DIY

我覺得這真的很棒耶！！

好希望我家廚房也這麼大啦～～各種器具都可以擺下

而且二樓有天然的自然光線，格外的舒適明亮

改天再來玩玩二樓的DIY區！！

找了個位置一起來品嘗亞尼克最新的生乳捲

是夏季限定口味

荔枝好芒、新鮮芒果生乳捲

後來請門市小姐幫我切幾片先在這裡享受一下，剩餘的帶回家慢慢享用

日本奶霜拿鐵也是門市推薦款

每次只要看到menu上面有推薦記號，就會毫不思索地點　

完全相信店家這樣XD

日本奶霜拿鐵還有搭配亞尼克手製餅乾

整杯看起來就是很好喝啊！！

雖然我現在比較少喝咖啡，但還是抗拒不了這樣漸層感的咖啡飲品

新鮮芒果生乳捲

夏季最愛水果，吃的到新鮮的芒果塊

芒果吃起來非常的有Q度，不是那種軟爛的口感

充滿空氣感的蛋糕，柔軟Q彈彷彿像舒芙蕾的口感，與北海道鮮奶油完美融合，再加上新鮮芒果，吃起來真的很有幸福感

這夏天真的不能不吃，我自己很喜歡這夏季限定的芒果口味

荔枝好芒生乳捲

這口味我覺得非常特別，也是讓我很驚豔的口味

荔枝肉和芒果鮮奶霜的搭配，這樣不同的夏季水果互相交疊在口中迸出新滋味

吃起來荔枝和芒果的香氣不衝突，而且非常的爽口不膩

二樓還有戶外空間喔！！

不過天氣太熱，白天在戶外真的待不住

只能拍拍照^^

另外一頭還有一個小空間也是用餐區喔！

台南安平亞尼克這裡的位置非常的多，空間也很大

假日人多好像也不怕找不到位置嘿

利用閒暇的下午來堂親子DIY課程

好玩又好吃，邊學邊玩增加親子互動的時間

上完課之後，莎拉還問我：下次什麼時候再來？要做別的

的確，這裡下次還會想再來玩

我再來看看別的課程再帶莎拉來^^

高雄旗艦店也有類似課程喔，因為我們是台南／高雄兩邊住，說不定下次我們也會預約高雄的課程>///<

亞尼克生乳捲用料實在，研發出越來越多口味

大家有機會也可以前往門市挑選或帶小朋友上課，會有不同的收穫喔！！

以上

分享給大家^^

店家資訊

台南安平店
(06) 258-6837
台南市安平區安平路138號
週一至週四 10:00~21:30(內用至21:00)
週五至週日 10:00~22:00(內用至21:30)

官網：http://bit.ly/2vBNtff
FB粉絲頁：http://bit.ly/2vFK6Ee

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