熱騰騰波蘿蛋黃酥文來了!
不得不說我弟妹很懂吃,今晚帶回一盒波蘿蛋黃酥回家,是台南很強大的法式甜點店露露麗麗的今年中秋限定的波蘿蛋黃酥~~
我今年的第一顆蛋黃酥就獻給露露麗麗了
吃過幾次露露麗麗的蛋糕,真的讓人不失望,若說台南甜點數一數二排行,他們家肯定上榜的!
還好店面離我家有距離,不然我可能常去光顧(荷包空)
第一次吃到露露麗麗的波蘿蛋黃酥,說真的跟他們家的塔皮很像,超酥香~或許他們家不是專做蛋黃酥名店,但吃起來很有露露麗麗的風格
波蘿皮是採用法式沙布列餅皮製作,如果享用之前稍微回烤一下,更酥脆
一整顆很有份量,外皮吃起來酥酥脆脆的,很有口感
六入裝的包裝盒完全正中我的心,就是美美的大理石紋
露露麗麗的甜點、包裝都相當有質感,大家可以搜尋一下,這回中秋限定的波蘿蛋黃酥六入裝和八入裝都是大理石盒,送禮也相當體面呢!(如果剛好跟我一樣是大理石控肯定喜歡)
打開大理石紋紙盒,香噴噴的一顆一顆波蘿蛋黃酥就在眼前
露露麗麗的波蘿蛋黃酥成色比較深,我覺得吃起來真的很像他們家的塔皮那樣酥香,我還滿喜歡的!
今年露露麗麗的波蘿蛋黃酥有四種口味,多了芋香白玉菠蘿蛋黃酥、芋香3Q菠蘿蛋黃酥
我弟妹買的是最經典的施媽3Q波蘿蛋黃酥和露麗波蘿蛋黃酥
從外觀看,有撒白芝麻的是施媽3Q波蘿蛋黃酥,沒有芝麻的是波蘿蛋黃酥
露露麗麗的甜點都是手工製作,有些都是要預訂才有
店家秉持不添加防腐劑,保存期限不長,建議在最佳賞味期限享用才能品嘗到美味~~
首先來吃吃這顆有撒上白芝麻的施媽3Q菠蘿蛋黃酥
不得不說私房肉鬆餡真的很有滋味,讓整個波蘿蛋黃酥嚐起來非常和諧,不會過於甜膩,肉鬆的鹹味也不搶拍,可惜我覺得蛋黃有小了那麼一些。
施媽3Q菠蘿蛋黃酥上的白芝麻是日本頂級黃金胡麻,用料真的很注重細節的露露麗麗,從酥脆的波蘿皮、低糖豆沙、四重溪紅仁鴨蛋、白玉麻吉到私房肉鬆,一口咬下是口感很豐富,尤其那酥脆的波蘿餅皮很特別

經典的露麗波蘿蛋黃酥
讓我忍不住吃完一顆,由酥香的法式沙布列餅皮,搭配低糖豆沙、四重溪紅仁鴨蛋,還有口感很棒的白玉麻吉組成
一整顆鹹香的蛋黃吃起來就是滿足,搭配低糖豆沙,吃完一顆不會感到膩
兩顆剖面比較一下
左邊是露麗波蘿蛋黃酥,右邊有肉鬆的是施媽3Q波蘿蛋黃酥
充滿溫度的手做甜點好滋味,一年一度中秋節還是免不了要應景吃一下蛋黃酥
吃膩了傳統蛋黃酥,或許可以試試波蘿蛋黃酥
很有法式甜點特色的波蘿皮製作的露露麗麗波蘿蛋黃酥,成為我今年第一顆蛋黃酥!!
熱量多少?我不想管~~~>///<
De Canelé。露露麗麗
📍地址:700 台南市台南市府連路38號
☎電話06-2141313
⏰營業時段:週二~週六11:30-18:00
本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主
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